近日,在山東商鼎智能裝備有限公司的現(xiàn)代化測試中心內(nèi),一臺嶄新的蔬菜連續(xù)脫水機(jī)在全廠矚目下平穩(wěn)啟動并高效運(yùn)行。經(jīng)過數(shù)小時的嚴(yán)格測試,所有性能指標(biāo)均達(dá)到或超過設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)志著商鼎智能在食品加工機(jī)械領(lǐng)域再添一款產(chǎn)品,試機(jī)取得圓滿成功!
本次試機(jī)的蔬菜連續(xù)脫水機(jī)是商鼎智能研發(fā)團(tuán)隊(duì)為滿足現(xiàn)代食品工業(yè)對高效率、低能耗、連續(xù)性生產(chǎn)的迫切需求而推出的重磅產(chǎn)品。與傳統(tǒng)間歇式脫水機(jī)相比,該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了“進(jìn)料-脫水-出料”全流程自動化連續(xù)作業(yè),消除了批次間的等待時間,生產(chǎn)效率提升高達(dá)40%以上。
在試機(jī)現(xiàn)場,只見清洗后的蔬菜原料通過上料機(jī)均勻進(jìn)入設(shè)備,在精密的輸送帶上傳送,經(jīng)過特有的多級梯度加壓和強(qiáng)風(fēng)流組合脫水工藝,在數(shù)十秒內(nèi)即可完成脫水過程。出料口的蔬菜表面干爽,色澤鮮亮,形態(tài)保持完好,含水率被精準(zhǔn)控制在客戶要求的范圍內(nèi),達(dá)到了下一道工序(如冷凍、包裝或深加工)的工藝要求。
智能精準(zhǔn),彰顯“商鼎智造”硬核實(shí)力
該設(shè)備集成了商鼎智能最新的技術(shù)成果:
PLC智能控制系統(tǒng):操作人員可通過觸摸屏一鍵設(shè)定脫水時間、壓力和風(fēng)速等參數(shù),系統(tǒng)自動調(diào)整,確保脫水效果穩(wěn)定如一。
食品級 SUS304 不銹鋼:整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),易于清潔,抗腐蝕。
節(jié)能設(shè)計(jì):優(yōu)化的風(fēng)道系統(tǒng)和高效風(fēng)機(jī),相比傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)能約25%,為客戶大幅降低運(yùn)營成本。
強(qiáng)韌穩(wěn)定:核心部件采用加強(qiáng)設(shè)計(jì),運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,能夠勝任24小時不間斷生產(chǎn)的嚴(yán)苛要求。
“這臺連續(xù)脫水機(jī)的成功,不僅僅是一臺設(shè)備的誕生,更是我們對‘讓食品加工更簡單、更高效’這一企業(yè)使命的踐行。”商鼎智能的技術(shù)總監(jiān)在試機(jī)現(xiàn)場表示,“它特別適用于葉菜、莖菜、食用菌及預(yù)制菜凈菜等物料的脫水處理,能極大提升客戶的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。”
整裝待發(fā),賦能食品產(chǎn)業(yè)升級
隨著試機(jī)成功的喜悅落定,這臺性能高的蔬菜連續(xù)脫水機(jī)已完成了最后的檢驗(yàn)與調(diào)試,即將交付給國內(nèi)一家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)。它將成為客戶新產(chǎn)線上的關(guān)鍵一環(huán),助力其打造高品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。
山東商鼎智能裝備有限公司始終專注于食品加工機(jī)械的研發(fā)與制造。此次蔬菜連續(xù)脫水機(jī)的成功問世,將進(jìn)一步鞏固其在脫水技術(shù)領(lǐng)域的地位,為國內(nèi)外客戶提供更先進(jìn)、更可靠的裝備解決方案,共同推動食品加工產(chǎn)業(yè)的智能化升級。